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庆祝千禧年少不得香槟，水松塞一拔，「卜」的一声响，气泡涌出，的确会令人人尽欢。原来早的香槟跟本没有气... ... 查看详情>>
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在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商... ... 查看详情>>
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冰酒是一种带有鉴赏性的产品，因此饮用时强调一些方法，才能将它的生命力发挥地淋漓尽致，真正物有所值。1... ... 查看详情>>
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酒杯：使用郁金香之酒杯（ｉｓｏ葡萄酒杯），无色透明之水晶或玻璃材质。光源：以阳光之光源，一般人造之光... ... 查看详情>>
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气泡为葡萄酒所带来的味觉经验，却不是单单只有空灵，气泡虽然没有味道，但是却可以让葡萄酒的滋味有更丰富... ... 查看详情>>
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品酒，并不是只是倒杯酒、大伙儿吆喝着一口干，而是一种生活时尚运动，更是初入职场的新鲜人，必须学会的一... ... 查看详情>>
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法国兰斯大学副教授席拉尔·利热·别列尔经过仔细观察，成功模拟了香槟酒气泡的形成、... ... 查看详情>>
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闻，别把鼻子凑在杯子上自以为优雅地把鼻子凑在杯子上闻是错的。寰盛洋酒贸易有限公司吴瑾芳教路，这样只会... ... 查看详情>>
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为什么我国以前允许生产半汁葡萄酒，我们又该如何区分市场上销售的哪些是半汁葡萄酒呢？半汁葡萄酒的存在和... ... 查看详情>>
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常听到不少尝葡萄酒的金科玉律，即如何搭配食物、执杯手势等。其实喝葡萄酒亦不过为了享受品味生活，如果一... ... 查看详情>>
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适当饮酒能舒缓情绪、帮人放松、美容养颜，这对于妈妈缓解压力很有帮助，人士推荐了几款适合妈妈们饮用的葡... ... 查看详情>>
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农历五月初五是端午节，通常要吃粽子。各地的粽子千差万别，就造型而言，有三角粽、四角锥形粽、枕头形粽、... ... 查看详情>>
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酿造啤酒、葡萄酒在某种程度上被人们认为是个复杂而又要求精准的过程，需要使用很多神秘的原料和器械。而事... ... 查看详情>>
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全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，可以分为白葡... ... 查看详情>>
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巴罗莎谷barossa valley位于澳洲南澳省（south australia）的巴罗莎谷（ba... ... 查看详情>>
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法国葡萄酒概要提起葡萄酒便会想到法国，虽然法国不是早酿制葡萄酒的国家，也不是葡萄酒产量的国家，但却是... ... 查看详情>>
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纬度偏高的德国，因为气候寒冷，主要的葡萄酒产区都集中在西南部气候较温和的区域。德国以出产白葡萄酒为主... ... 查看详情>>
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导语：湘菜好味道。同样是辣，它比川菜直接彪悍，没有丝毫铺垫和衬托，就像湘人的性格，但是霸道的辣味中又... ... 查看详情>>
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脑震荡原料：peach tree liqueur水蜜桃利口酒、baileys百利甜酒、番石榴糖浆、b... ... 查看详情>>
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简要内容：夏日，热力四射，色彩斑斓。夏日是鸡尾酒摇曳的季节，以至酷超炫著称的伏特加absolut v... ... 查看详情>>
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导语：夏日提前到来，啤酒和各种清凉饮料大行其道，资深品酒专家建议，夏天不适宜喝浓厚型的葡萄酒，味道偏... ... 查看详情>>
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想在夏天的酒杯中找到点浪漫的颜色？那么活跃、新鲜、清爽的桃红葡萄酒就是你的选择。上好的桃红葡萄酒绝不... ... 查看详情>>
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在日常生活中，喝红酒有益于我们健康的事实，我们都已熟知。有句《frenchparadox》的话。这句... ... 查看详情>>
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天气和传统礼仪都会影响所选择葡萄酒的种类，因为酒的类型需要适合特定的场合。然而对葡萄酒的终选择权仍在... ... 查看详情>>
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当要选择一款葡萄酒搭配晚餐享用时，从商店酒架上取下的瓶酒对于钱包和味蕾来说都是种代价昂贵的冒险。但是... ... 查看详情>>
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各国对葡萄酒的等级区分都有不同的制度，法国的aoc，西班牙的do，意大利的doc，和docg，德国则... ... 查看详情>>
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厨房的贮藏柜里？或者是客厅那个被射灯照亮的酒柜里？为了表示对它的珍爱，就让它和路易十三站在一起好了！... ... 查看详情>>
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有人说酒令菜式更可口，有人说菜肴令酒更香醇，这不过是酒的表面形象而已，它的真正身分是令用餐气氛更轻松... ... 查看详情>>
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在葡萄酒行业做酒十几年，有一些简单的个人认识觉得有必要说明，也许能够对那些越来越对葡萄酒感兴趣的朋友... ... 查看详情>>
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提起酒庄，很多人觉得有一丝神秘色彩，幽暗灯光下整齐排列的橡木桶、广阔田地里绿意盎然的葡萄园，无不给人... ... 查看详情>>